エス プーマ情報
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炭酸ガスを使う純日本製【送料無料】エルブジ風調理器具・CO2エスプーマ（L）
★スペインの三ツ星レストラン「エルブジ」で使われる「エスプーマ」の日本仕様です。◆日本で一番の業務用厨房用品の卸商社と炭酸ガス器具の専門メーカーが半年間の歳月をかけ、エスプーマを研究し尽くした末に開発された商品で、従来のソーダサイフォンより簡単に料理に使えるように設計されています。■ご使用にはソーダサイフォン用のガスカートリッジ(別売)が必要です。【スペック】Lサイズ：ボトル容量1180cc/最大使用量780cc
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